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地址：Wiesenstrasse 21, 40549 Dusseldorf, Germany
名称：电可倾式煎炒锅
详细信息
• 缸体可通过电机驱动或手摇旋转至平放状态，便于完全清空缸体。• 缸体有铸铁和不锈钢两种。
• 缸体采用圆润无棱角的流线设计，开口较大，便于烹饪与清洁。
• 边缘设计能防止冷凝水溢出。
• 缸体底部较厚（铁缸8mm，不锈钢缸10mm），能保证热量的均匀分布。
• 缸体进水阀由设备正面的旋钮开关控制。进水管位于设备背面。
• 带过滤网的双层锅盖位于后部，从而可以将冷凝水重新导入至缸内。
• 锅盖有弹簧式平衡装置。平衡系统能防止突然坠落的情况。可用同一个系统控制所有灶头。
• 锅盖把手位于正面。
• 电热型通过缸底下方的内置不锈钢电阻加热。
• 燃气型通过六管钢制燃烧器（三灶煎炒锅是八管燃烧器）加热，通过安全阀和热电偶控制。
• 缸底温度由恒温器控制（100-310°C）。
• 用于加热的管状燃烧器或发热元件位于缸底。厚实的缸底能在各种情况下让热量均匀分布，从而保证了烹饪的均一性。
• 微动开关能在缸体提起时自动停止加热。
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